7-11, la tienda de conveniencia más grande de Japón, establecerá una fábrica de plantas para servir ensaladas y sándwiches que se venden en tiendas en Tokio y en la prefectura de Kanagawa.
Las últimas noticias son que 7-11, la tienda de conveniencia número uno en Japón, establecerá una gran fábrica de plantas para proporcionar verduras para ensaladas y sándwiches que se venden en tiendas en Tokio y en la prefectura de Kanagawa.
Prime Delica, una unidad de Primaham corp., Ha fabricado la planta especializada 7-11 a unos 6 mil millones de yenes (367 millones de yuanes), que fabrica bento y otros artículos para 7-11. Se espera que la producción comience en enero de 2019. 7-11 también explorará la producción de espinacas y otros productos y considerará la instalación de plantas en plantas asociadas en todo Japón.
Las plantas que usan diodos emisores de luz (leds) pueden producir el equivalente a 70,000 ensaladas al día, lo que reduce el riesgo de fluctuaciones de precio y calidad inducidas por el clima. Se espera que las compras a gran escala por parte de grandes empresas de circulación ayuden a estabilizar el funcionamiento de las fábricas de plantas y promuevan una mayor expansión de la escala.
Las fábricas de alimentos que suministran entre 7 y 11 años ahora compran verduras a agricultores contratados y otros, pero a veces el clima duplica los precios de las verduras. El costo de producción de la fábrica de la planta es más alto que el precio de compra normal, pero no se ve afectado por el clima, y el precio y la calidad son estables. La incidencia de hortalizas desechadas también disminuirá. En promedio, se estima que el costo de producción de los productos disminuirá.
En Japón, las exenciones fiscales estarán disponibles a partir de noviembre si las plantas se construyen en tierras agrícolas. Pero cuando las fábricas, etc., se conviertan a otros USOS, el impuesto al activo fijo sobre la tierra seguirá siendo alto. 7-11 realizará un servicio de "ventanilla única" desde la producción de vegetales hasta las ventas de productos básicos para garantizar las ventajas del efecto de escala y la estabilidad de precios.
